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11/23繼續參加研習,東門大街走街完又到補充能量之時,於是到東門路橋下有間沙茶意麵老店位在用紅磚砌的亭仔腳,抬頭則可見到上頭是福州杉的老房子內,在此吃麵有著另一種慢活氛圍
由於每個人口味不同,大家有空可以來試一試;我個人覺得麵的口味清淡一些,再加點醋還有辣椒油攪拌混合之後,必須讓麵吸收沙茶及肉燥的汁,這時才夠味;不過他的清湯倒是蠻好喝的!

 

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11/22參加研習,走完東區文化資產之旅三個小時,得要補充能量,大概是有專技人員國考 ,附近好幾間店客滿 ,最後來到這間「元之氣」輕食蛋餅漢堡店 ,便宜又大碗 ,值得一試 ……………

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水仙宮市場民權路入口處有新鮮又便宜的魚貨跟壽司喔 !

除了一般的壽司外,炙燒握壽司是用噴槍略為炙燒一下壽司表面,將魚的油脂逼出來,另有種香味跟口感;這種價格跟一般壽司店比起來真是破盤價!

時間接近下午1點,因為要收攤了,店內的一位師父正在做清理的工作,另一位師傅則在處理味噌鮭魚,說要現在處理讓魚入味,這樣烤或煎起來才好吃;該店在水仙宮市場是從早上07:00營業到下午13:00,海安路的門市是營業到晚上7點。

水仙宮雖然現在離港口非常之遠,然而還是不負他早期五條港商業的風貌,除了這一攤,還有很多很讚的水產在水仙宮市場販賣喔!

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