食材很簡單,絞肉、蛋、山東白菜、蝦米、蔥、薑、蒜; 調味料:醬油、鹽、糖
將調味好的肉餡揉成肉丸入鍋兩面略煎後起鍋;
山東白菜梗略炒 ,再加入白菜葉 ,煎過的獅子頭放白菜上方 ,
加水蓋過食材,大火煮開約五分鐘,關中火煮五分鐘 ,關小火燜煮20分鐘即可
食材很簡單,絞肉、蛋、山東白菜、蝦米、蔥、薑、蒜; 調味料:醬油、鹽、糖
將調味好的肉餡揉成肉丸入鍋兩面略煎後起鍋;
山東白菜梗略炒 ,再加入白菜葉 ,煎過的獅子頭放白菜上方 ,
加水蓋過食材,大火煮開約五分鐘,關中火煮五分鐘 ,關小火燜煮20分鐘即可
星期五一個不小心,自己被機車的腳架給踢到,就這麼將腳大姆趾頭的指甲整個翻起流血,超痛的,醫生幫我按回固定,包了好大一包看似非常嚴重,只好乖乖在家休息。
因為懶得往外跑,翻著冰箱,還好家裡還有一些米;看到排骨,又看到洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔,還有買來從沒做過快要過期的佛蒙特咖哩,終於下定決心試著做咖哩飯。