來盤熱騰騰的蚵仔煎吧!


材料:蚵仔、蛋、蔬菜(隨意)、地瓜粉


調味料:番茄醬+豆瓣醬+素蠔油


作法:將地瓜粉加水攪拌備用,鍋熱後放蚵仔,煎至半熟,蛋打下去,蔬菜鋪上後澆上地瓜粉漿,翻面煎至金黃即可。


在將調味料淋上,美味的蚵仔煎完成嚕!





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