託朋友們之福,在進入臘月的前一晚,享受了一頓美好的晚餐時光,我們來到五妃廟對面的東春館來吃韓國料理,假日時的東春館是排長龍且一位難求,幸好是平常日且稍晚來品嚐。
我們選了泡菜煎餅,沾上微辣的醬汁,外皮煎的酥脆,內層泡菜很爽口;限量招牌「馬鈴薯排骨湯」紅通通的湯汁,配上馬鈴薯、胡蘿蔔、豬骨及其他蔬菜熬煮後的湯頭,其實微辣溫潤,如果再煮久一些,等馬鈴薯的澱粉釋出多點,應該會更濃稠。
而由服務員幫我們處理烤五花肉,看著五花肉慢慢煎熟,剪成一小塊塊,釋出的油脂則翻炒洋蔥及杏鮑菇片,陣陣香氣隨著盤邊的起司玉米及蛋汁凝固撲鼻飄來,配上生菜及醬料,的確不錯吃。(以下均用手機所拍)
 
五妃廟對面「東春館」的時間招牌↓

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明亮還算寬敞的店面↓

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看到「馬鈴薯排骨湯」其實腦中閃過的是韓劇大長今還有其他韓劇的醒酒湯↓

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湯頭真的很甜,豬脊骨的肉入口即化,但是小碎骨太多,有點麻煩↓

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小的銅鍋讓大家丟豬骨頭↓

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限量供應的馬鈴薯排骨湯,大約2-3人份,價位還算能接受↓

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酥脆的泡菜煎餅很爽口↓

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烤肉上桌前,先上包肉的生菜、切蔥,以及醃蘿蔔、黃豆芽,東春館的其他小菜是得另點的↓

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烤肉上桌啦!↓

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看著烤盤上滋滋作響的烤五花肉配著盤邊的蛋汁,有視覺跟聽覺的享受↓

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經過店內帥哥服務烤好的五花肉跟蔬菜被完美的擺盤↓

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店內的裝飾很簡單明確的表達韓風↓

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  • Alice
  • 我們家很喜歡吃馬鈴薯排骨湯
    我也學會怎麼料理了
  • 哇!你真讚!我也想來試試呢!

    紫鄄 於 2018/01/18 09:42 回覆

  • 阿阿叫
  • 祝你新的一年~~事事平安~~~身體健康~~
  • 叫哥,也祝你新春愉快!平安喜樂!身體健康!

    紫鄄 於 2018/02/26 16:57 回覆

  • 雲大少爺
  • 馬鈴薯排骨湯
    好想喝啊~~

    元宵佳節愉快!
  • 阿阿叫
  • 起床了~~~~
  • 你來了!

    紫鄄 於 2018/04/02 11:17 回覆

  • 阿阿叫
  • 真的都不發
  • 因為都發在FB了

    紫鄄 於 2018/10/19 17:20 回覆

  • 阿阿叫
  • 該換了
  • ><

    紫鄄 於 2018/11/08 13:42 回覆