今天中午抽個空，跑到位安平港濱歷史公園及林默娘公園附近的遊艇博覽會拍拍照。
想不到幾天藍天白雲的好天氣，霎時烏雲洶湧而至，間歇下著雨，心裡只能暗暗祈禱到安平漁港時別滴雨就好。
老天爺似乎聽到我的祈禱，再我拍照的時候竟然都沒下雨了，只是海邊的雲不斷的在蘊釀，我現在也只能祈禱回家時別下雨就好。
對於遊艇我是外行，不過外行就看熱鬧咩！聽說這些遊艇都價值不斐，岸上展覽的就要二百萬，至於在海上停泊的則更加昂貴。
其他還有休旅露營車的遊憩展覽以及美食、音樂等，有空趁著假期走走也不錯，希望剩下三天的天氣能好轉。
船舶博覽會旁有十大伴手禮區，對面則有美食區。
現在展覽幾乎都讓人眼睛欣賞時也能滿足口腹之欲。
這兒有一家阿里山鄒族山豬烤肉，鄰近札哈木原住民公園，燒烤食物的木頭是龍眼木及相思木，大大的圓形烤網，比在夜市裡看到的大許多。
在環保跟嘴饞間的思考兩難，今天我跟嘴饞投降了！
不論是船舶博覽會對面的美食區還是海濱歷史公園旁的伴手禮區，因為下午三點才開始，我中午就到，所以看到大家都還在準備中。
不過無所謂，重點不在吃而是附近的美景，雖然烏雲密佈，但仍有另一番情趣。
希望接下去三天的氣候能晴空萬里，藍天白雲，船舶趁著碧海藍天拍照也漂亮！
附近有人在用葉子編蚱蜢，傳統技藝能保留下來真不錯。
還有平時沒注意到，原來河濱公園有一大片漂亮的台灣玫瑰黃槿呢！
有人推薦「春花喝茶館」的麵跟旗魚丸還不錯吃，於是我就去試試看嚕！
一樓的店面很簡樸，簡單的擺設，牆上貼著懷舊海報及一些玩具；二樓的感覺還不錯，房子聽說有40多年了，建築及擺設頗有懷舊風。
他這兒有一些台灣、東南亞、韓國、日本的泡麵，可以讓你嘗試各國不同的泡麵。
不過，我叫的是它的日式黑輪鍋燒意麵加了2顆旗魚丸，由柴魚及昆布熬煮的湯頭很清爽，鍋燒的配料也真的很豐富。
旗魚丸還算很大顆，Q彈有勁，味道很鮮美，據了解他們的旗魚丸是純手工製作的，有機會可以來試試。
2009府城國際遊艇覽會暨海洋文化觀光休閒展暑假”艇”府城，享好康！尚好玩！由台南市政府全新籌劃的「2009府城國際遊艇博覽會暨海洋文化觀光休閒展」海洋嘉年華活動，7月3日至7月6日在台南市安平國家歷史風景區及港區周邊舉行為期4天活動。首屆以海洋產業為主所辦理的活動，成功將台南市打造成一個結合產業科技、文化歷史與生態生活相融合的活力新府城。
「2009府城國際遊艇博覽會暨海洋文化觀光休閒展」活動，1日上午在安平港遊憩碼頭舉行台南記者會，市長許添財及參加的貴賓特別搭乘遊艇抵達會場，藝姿舞蹈團帶來舞獅戲球迎賓舞，記者會中藝姿舞蹈團的舞者手持長扇、紙傘翩然起舞，舞出府城海洋新意象，隨後許市長並與參加的貴賓一同鳴笛，象徵揚帆啟航。
許市長表示，7月3日 至7月6日在台南市安平漁港盛大舉行為期4天的遊艇博覽會，這也是安平漁港轉型為觀光港首次盛大舉辦國際遊艇博覽會。活動結合海洋運動休閒展覽，希藉由產銷合作呈現安平國家歷史風景區六年來成果，讓世界看見台灣美麗的遊艇觀光港。他更指出安平漁港為安平國家歷史風景區的核心計畫，將安平港從歷史港口轉變漁港，並轉型成為水上港口的狄斯耐樂園，打造成為東方的威尼斯，並兼具文化、生態、歷史、景觀、都市市容美觀，成為具有觀光機能的水上樂園。
許市長指出，「2009府城國際遊艇博覽會暨海洋文化觀光休閒展」有動態及靜態展，他並感謝籌備期間以安平為製造基地的遊艇廠商鼎力協助，讓遊艇博覽會中超過30艘遊艇參展，最大的有108呎造價兩億以上的遊艇，還有50呎以上、60呎以上的小遊艇，在動態活動還有水上各項競技及表演，7月3日 到7月6日 晚上還有海洋熱力演唱，展覽中還有台灣船更是建國100週年主要展覽主題之一。安平漁港轉型為觀光漁港的遊憩碼頭，將延續商業機能，讓碼頭的更具商業機能及豐富的活動領域，其周邊更有港濱歷史公園及林默娘公園。他也強調，這次的活動絕對不是一次的活動，而是台南府城向國際接軌往上提昇，結合產官學活動，這次活動絕對是國內未曾有的創舉。身為暑假期間台南市的重頭戲！活動包羅萬象、精采可期！安平港區除了邀集造價上億豪華遊艇停泊展出外，亦有多艘各式各樣的船舶展覽；場區中靜態展示區，則有船舶引擎、相關設備及五金用品、配件等專業廠商的展出；還有好玩又有趣的DIY及相關手工藝製作，在互動中增進親子間的情誼，拉近朋友間的距離，都是一次美好的回憶！
來場區裡走個幾回，就像是一場豐富多元的戶外生活學習課，好玩又有趣！水上休閒活動用品區中，可以尋覓到種類繁多的衝浪、潛水、浮潛等親海器具，當然更有許多戶外休閒的用品展售，喜愛上山下海的朋友，都可以在這裡獲得滿足。當然，來到了府城，如果沒有看過安平夜色，就無法了解府城的美！在晚風徐徐的夏日夜晚中，享用美味飄香的海洋食品的同時，最輕鬆、無壓力、超HIGH的重頭戲-海洋熱力演唱會，即刻引爆！
走在台南安平的街上，放眼望去幾乎都是賣蝦餅的店，沒錯！蝦餅就是安平的一大特色，可是你知道蝦餅是怎麼做成的嗎？
將蝦子去除眼部後，打成泥加入蛋白、玉米粉、麵粉等調味料後，像揉麵團一樣加以搓揉，直到麵團有彈性與韌性，再放入蒸籠蒸，蒸熟後冷卻，然後切成片狀，置於陽光下曝曬，即為乾貨，據說可存放達一年呢！
我們所吃的蝦餅就是這種切片的乾貨油炸而成的，現在的蝦餅經過改良已經不會油膩，反而蝦香酥脆，每一家店都有特色，所以來安平不妨買幾包蝦餅拼一拼經濟。
而東東這家蝦餅店是在進入安平的交叉路口，我是被他的劍獅屏給吸引進去的。
安平在非假日期間，其實還滿寧靜的，因為遊客不多，所以老闆比較有時間跟我聊天吧！
原本開在祀典武廟旁，有著百年歷史的兩角銀冬瓜茶店，去年在安平重新開業了。
店內比在武廟旁寬敞許多，一進門口就有著濃濃的懷舊風，時間要是剛好，還能看見老闆在外面刨冬瓜。
我到的時候，老闆正在熬煮冬瓜，甜氣四溢的冬瓜糖香氣陣陣瀰漫著屋子，為了環保，他們已經不採用木炭材火了，而改用瓦斯。
一邊推著杓子在鍋子攪拌，製作冬瓜糖，另一頭則是製作冬瓜茶；我跟她說現在笑容比以前多喔！她笑著說，那是因為現在位置還算寬敞，以前在武廟的店位置窄，在熬煮冬瓜時，熱氣讓人想笑也笑不出來；說的也沒錯，我站在那兒就覺得很熱了，更何況他們呢？
要知道台南「甜」就是特色之一，可是偏偏我不太愛甜食，所以只喜歡喝他們的清香冬瓜茶，比較沒那麼甜，有點甜又不會太甜；除了各類冬瓜茶品，還看見彈珠汽水，真讓人懷念耶！
