位在西門圓環靠近西門路,法國台北婚紗旁上的這家担仔麵,
已經有六十年的歷史,他的湯頭很濃郁,肉燥香而不膩,
臺南到處都吃的到担仔麵,這家,不輸所謂的老店喔!
我問老闆店名為啥叫「小公園」,老闆說老一輩開店時就這麼叫了;他說,店前的圓環很久以前是公園,在裡面還有商場,他說有可能就因此而名命名的吧!
只是他下午5點才開賣,大家有空可以試試!
位在西門圓環靠近西門路,法國台北婚紗旁上的這家担仔麵,
已經有六十年的歷史,他的湯頭很濃郁,肉燥香而不膩,
臺南到處都吃的到担仔麵,這家,不輸所謂的老店喔!
我問老闆店名為啥叫「小公園」,老闆說老一輩開店時就這麼叫了;他說,店前的圓環很久以前是公園,在裡面還有商場,他說有可能就因此而名命名的吧!
只是他下午5點才開賣,大家有空可以試試!
據說在安平市場內的八寶冰這一攤非常好吃,難得一大清早逛安平,於是就進去瞧瞧,安平市場內有冷氣,真是解了酷熱呢!
八寶冰的生意真好到不行,人來人往都一大包一大包包走;我只點了一小碗愛玉仙草冰,才25元,還不錯,有機會可以試一試!
(吃完後忙著拍照,走出市場才想起未付款,趕緊跑回去付錢,差一點變成「吃白食」,真是有點豬頭><)
需要預約,且只賣「晚上」的平價牛排,
牛排灑上玫瑰鹽,其實不用沾醬就挺好吃的嚕!
不用刀叉,用剪刀剪後再吃的牛排真是「牛」啊!
別忘了叫一盤便宜又大碗的芒果冰來吃喔!
(府連路38號的「露露麗麗」是老闆女ㄦ開的法式甜點店......)
從大天后宮走出新美街往赤崁樓方向,就會看到這一攤「擔仔麵」攤,
老闆娘說他們從民族路還是夜市的時候就開始賣了,老老闆娘今年都八十多歲了,算來也開了有五十多年的歷史。
先用清湯燙麵或米粉,澆上肉燥,再用高湯淋入碗中,一碗擔仔麵就呈上來啦!
味道尚可,不算很濃郁,帶著淡淡的香氣,可以一試!
搬到大勇街重新開業的「阿美鍋燒意麵」,今天一試賣就吸引好多老主顧的光臨。
這家的湯頭比較清淡,但是有附一小盤薑醋汁,鍋燒內的作料沾著吃很清爽喔!
除了鍋燒意麵,我還滿推薦他們的海鮮粥,粥內的食材滿新鮮的,而且揪甘心,很豐富!據了解是老闆一大早去安平批來的,貴也有它貴的道理。
只是剛開業,老闆稍微人手不足,除了店內的顧客還要外帶跟外送的顧客,所以,大家去點餐的時候要稍微有耐心,有耐心才會吃到好食物。
台南賣臭豆腐的店很多,都各有特色;
這是我回家路上必經的「土地公臭豆腐」,
雖然我還是很想念小時候炸的酥脆的臭豆腐,
但也漸漸習慣吃這種炸的軟嫩豆腐,
他家的泡菜滿好吃的,豆腐湯分養生跟麻辣,
老闆很有活力很可愛,最大心願是用豬排稱霸世界,也來拯救世界。
老闆的隱藏版愛心蛋包飯,他是用「你認為這份蛋包飯多少錢,你吃完再給我就好我會把這份錢捐到我的"雙品家扶中心計畫"內」,一位發願做善事的老闆!
所以如果你想共襄盛舉,記得得先前一小時打電話給老闆0929-080089!問他可不可以,還有最好是星期二~五,千萬別星期六日去吃蛋包飯,那個很搞工滴!
那天我們先去吃他們第一名的法式藍帶豬排,下回再來補蛋包飯
跟同學來到新化這間「農舍」品嚐美食。
現代人在都市的水泥森林待久了,假日總想往郊外跑;有現代化的便利卻又總想著老阿嬤時代的生活,真是矛盾!
「農舍」這兒環境還不錯,菜色尚可,除了小炒還有小火鍋,只是天氣太熱,我一直喝他們的梅子茶,真的滿好喝的呦!
他旁邊剛好是烏山頭水庫的南幹線,吃飽飯後沿著水道散散步倒也不錯。
朋友悠語即將前往印尼教書,這日找了這一間「南寶大飯店」一起聚餐。
之前我一直不知道這兒有一家觀光旅館大飯店說………….
老店新氣象,幾個月前在二樓開了商務餐廳,為了衝人氣,於是上網讓大家團購餐點,聽說還破千了,原價220元的雙人經濟簡餐,團購只要99元,真的滿划算的!
可惜團購日就那麼一天………
可能晚餐時間網購訂位的的人客多,店裡人手有些忙不過來;不過,濃湯跟沙拉還可以,義大利麵跟蛋包飯還滿入味的,只是蛋皮有一些些老。
據說,「蓮香齋」是全國佔地最廣的速食餐廳,剛好親戚有優待劵,所以就去嚐個鮮,只是我們太早到達,工作人員還在整理當中。
等到可以進場時,豪華自助餐的排場,一點也不輸葷食的餐廳,吃素能吃到這麼精緻也素是開了眼界嚕!
只是內場不能拍照,所以只好拍拿的食物,只是眼大肚子小,吃的也不多,大家就將就將就唄!
鄄子曰:
這大概是我有史以來在外面吃美食,吃最快的一次嚕!
我很久沒在外面吃粽子了,只因要去安平研習的路上,想說經過沙淘宮,不妨就去該宮前面大樹下的「老鄭粽子」那兒吃粽子吧!
到的時候,老闆說,你要吃快一點喔,因為進香團已經來了,他們在趕著收攤。
於是我開始大口吃粽,大口喝味增湯,哇!真是難得的經驗;後面來買的人就只能外帶了,說起來也是很幸運唄!
老鄭的粽子有種入口的綿密口感,味增湯喝來有種濃香,不會太鹹,配著帶著醬汁跟香菜的粽子剛剛好,至於好吃與否,就看你自己的口味啦!
因為大台南合併,我的好友卻因此而失業閑賦在家多時,最近找到工作,我便邀她到巴克里公園對面的德安百貨,12樓的「大大茶樓」聚一聚。
大大茶樓的環境滿好的,我跟好友許久不見,喝茶聊是非談心,整整坐了三小時,真是非常開心。
講到飲茶,從小,父親就就習慣在假日時帶全家到民族路遠東百貨上的「鑽石樓」去飲茶,也許是他沿習年輕時曾住在香港時的老習慣吧!
假日去飲茶事件非常重要的事情,因為要穿的很漂亮,直接坐電梯到「鑽石樓」飲茶,飲完茶就慢慢逛百貨公司,在六、七零年代這算是很奢侈的享受了!
每次飲茶,看著小蒸籠蒸氣裊裊的推車,還有各式餐點推車一部部在面前經過,總是「眼大肚子小」,恨不得每樣都點;不過其實很固定會點一壺香片,幾樣蒸籠燒賣小點、豉汁排骨、蘿蔔糕、蝦仁河粉、玉米濃湯這幾樣,還有一道必點,那就是「廣州炒麵」。
11月27、28日孔廟旁的忠義國小操場上舉辦了「2011年府城10大伴手禮及傳統美食」的選拔。
其實發現很多府城比較有名的店並未來參加,可能知名度也夠響亮了,讓給新的店家來參賽,果然也有點耳目一新的感覺。
店家攤位提供免費試吃,胃口小的逛一圈大概就吃飽了。
每一家廠商為吸引大家投票的目光,花很多心思,不過要滿足台南人的胃,還是要以口味取勝才行。
大伙兒離開「太妃公寓」又去逛成大校園,逛完就來到「良友冷飲店」。
「良友冷飲店」算是家老店了,也是在後火車站光復校區正門對面,賣各式冰品、飲料、剉冰、豆花,價格滿便宜的。
我點了熱的珍珠愛玉,愛玉也能吃熱的,真是特別!
其實他這兒刀削蜜豆冰比較有名,不過鍋燒意麵也好吃喔!大家有機會來台南不妨來試試。
地址:台南市東區大學路西段49號
據說有位渡船人,名叫洪芋頭,在夏秋風狂雨暴的時節,正值打漁的淡季,生意人稱為「小月」,為了渡過這生意清淡的「小月」,洪芋頭就靠著由福建漳州學來的肉燥,用「擔子」挑著麵沿街叫賣,所以叫擔仔麵,後來固定在水仙宮廟前開店,生意輿隆起來,「度小月」的名氣,因而傳開。
這日帶親友到「洪芋頭擔仔麵」這家百年老店來吃道地的傳統口味。
下午一點多,也許是過了用餐時間,顯得很冷清,這一家是擔仔麵的創始店,在西門路跟民權路的交叉口,從旁邊的路進去就可以到水仙宮市場,那兒也有許多好吃的美食喔!
府城有好幾家擔仔麵店,你問哪家才好吃呢?
我只能告訴你,百年老店咩!總會開枝散葉呀!