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水仙宮創建於康熙四十二年(西元1703年),為昔日五條港地區的南勢港口尾端,是府城水陸交通必經之地。
北郊紳商再集資重修,並設郊商辦事處於此,遂使水仙宮成為當時府城的商業中心。
日軍為建防空地,拆除水仙宮的後、中兩殿,目前,水仙宮是一座單殿單進的建築形式,坐東朝西,水仙宮主祀水仙尊王,簡稱「水仙王」,也就是海神,對「自然崇拜」的信仰。
水仙王廟,大多是以大禹為主祀的神,配祀伍子胥、屈原、王勃、李白等四人,另有人說配祀的是伍子胥、屈原、項羽、奡王四人。
大禹因為利用疏導的方法治平水患,造福百姓,大家咸認他封冰百治服的能力,紛紛以水神來奉祀他。
另外配祀的四人,可能生平作為都以忠、孝、節、義為原則,卻都落得死於水裡的下場,所以也深為民間所感動而崇拜之。
臺南的水仙宮就是除了主神大禹王以外,配祀的就是禹帝、奡(ㄠˋ)王、楚王(項羽)、伍大夫(伍子胥)、屈大夫(屈原)等五位,俗稱「一帝二王二大夫」。
相關資料來源:台南市政府文化觀光處
現在大禹廟的前方是水仙宮菜市場,南北雜貨及水產滿多,很多好吃的美食也在附近。
從大禹廟出來的右手邊,有一家70多年的餅店,走過去些還有一家麵店,都還不錯,其實這裡很多是屬於老店鋪呢!
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