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接著我們到達菁寮的「義昌碾米廠」,碾米廠的梁媽媽熱情的跟我們聊天跟解釋碾米機器,原來整座機器主要是檜木做的,難怪一進來有著淡淡的香氣,早年用這種來碾米,米一定是更香嚕!

梁媽媽說從以前就是要打扮的整整齊齊來招呼客人,開朗的個性讓她完全看不出已經83歲了!

當然因為時代的進步,有更多新式碾米機械出現,所以目前義昌碾米場主要是開放讓大家參觀而已。

我們還去看了米糠室,裡面有許多米殼,踩上去軟綿綿像在沙灘一般,米糠室主要就是以前放稻穀的地方啦!





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