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最近美國牛肉的事件鬧的沸沸洋洋，我卻跑到安平來吃格友阿阿叫推薦的這家牛肉湯店，這家的牛肉是台產牛肉，所以倒也滿放心的。
我到這家牛肉湯店時，已經快一點嚕，看他正在慢慢收，才知道原來他的營業時間是凌晨四點半到下午二點。
府城人的早餐，其中一項就是牛肉湯，很特別吧！據說早期出外打拼的人為補充體力，都會喝上一碗牛肉湯；早期有人會說府城人早上用牛肉湯來漱口，聽起來好奢侈，其實是有歷史淵源啦！
然而時代在進步，許多機器幫助人們，省了不少力氣，但是這種自古延習下來的早餐習慣，卻成了府城的一大特色。
本來是想叫這家的招牌紅糟牛肉，我到時已經晚了，不過老闆把她特意留下的一碗紅糟牛肉讓我分享，放在熱騰騰的飯上果然很讚！
我後來叫了一碗麻油牛肉、配上一碗飯(空碗自己添)，佐料自取，還好我是中午去吃的，要是早上吃一定會非常飽^^
老闆很親切，因為快收了，還問我要不要啃牛骨頭，我決定把機會讓人。
在府城到處都能見到牛肉湯店，至於口味看個人，來府城不妨來試試特有的早餐喲！
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