目前分類:小饕簡記 (86)

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孔廟文化節前跟同學一起在耕讀園聚餐,大家一起分享了近況。

在耕讀園仿古式的庭園中一起品嘗美食,

宛如古人秉燭夜談,頗為愜意。

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跟同學在孔廟對面聚餐,簡單的店面,卻很溫馨。

不過………………………….…………….

先請看美食上菜……………..…………….

先來猜看看…………………………………

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跟同學一起到美濃參觀,中午在美濃民俗村內的客家美食館用餐,

在充滿客家風情的餐廳內用餐,別具情趣,

客家菜簡單樸實,沒啥色彩,但是真的很入味,

同樣重點是這樣的一桌合菜才1500

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讓大家喝了好幾天的綠豆湯,趕緊換個口味,來吃吃合菜吧!

跟同學一起到三地門的原住民文化村參觀,目前那兒道路很暢通,

稍微逛了一下園區之後,中午在那兒的娜魯灣餐廳用餐,

一切都充滿了原住民風情,重點是這樣精采的菜色才1500,真是令我吃驚!

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最近真的很忙,大概要忙到月底,所以一天一格文破功啦!

看格友的文會挑空看,但是不一定會回應;

如果對各位回覆回應慢了些,也請格友們多多包涵...............

只好請大家用眼睛品嚐排骨飯、三杯雞飯、雞腿飯好嚕!

這一家的招牌特別大,天天大排長龍,我肯定他的排骨很入味,好吃!

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昨天中午跟同事到大遠百一樓的「大戶屋」聚餐。

日本料理其實我比較喜歡那種傳統型的,不過聽說這一間是屬於大眾食堂型,也就是家庭的料理。

這間餐廳我覺得他很大的特色是在「吳園」的後方,吳園原是明鄭時期何斌的庭園,在道光十年由鹽商吳尚新重建,現在則是「公會堂」的庭園。

一直以來只看到吳園的正前方,從來沒看過它的後方,這一次來到「大戶屋」倒是意外參觀了。

其實大遠百以前也算是吳園的範圍,只是後來被日本徵收建成圖書館跟游泳池,到民國時代又被轉賣給遠東企業,政權的轉移造成建築風貌亦隨之改變,不然現在我們又有一棟歷史建築呢!

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颱風前去買菜一把10元,颱風過後一把變20-30元,有夠嚇人了!

幸好之前就買了些菜備存,而且我都不用擔心蔥,因為自己有種。

不過,我還是買比較能保存的根莖類還有木耳,350元,價格沒變。

颱風讓蔬菜、魚、肉、蛋都價格飛漲,可憐的台灣土地,要恢復到之前的價格恐怕還要一段很長的時間。

這時突然想起颱風之前,在三芝金都家常餐廳那兒聚餐的菜色,滿新鮮入味又好吃,跟大家分享一下吧!

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船舶博覽會旁有十大伴手禮區,對面則有美食區。

現在展覽幾乎都讓人眼睛欣賞時也能滿足口腹之欲。

這兒有一家阿里山鄒族山豬烤肉,鄰近札哈木原住民公園,燒烤食物的木頭是龍眼木及相思木,大大的圓形烤網,比在夜市裡看到的大許多。

在環保跟嘴饞間的思考兩難,今天我跟嘴饞投降了!

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有人推薦「春花喝茶館」的麵跟旗魚丸還不錯吃,於是我就去試試看嚕!

一樓的店面很簡樸,簡單的擺設,牆上貼著懷舊海報及一些玩具;二樓的感覺還不錯,房子聽說有40多年了,建築及擺設頗有懷舊風。

他這兒有一些台灣、東南亞、韓國、日本的泡麵,可以讓你嘗試各國不同的泡麵。

不過,我叫的是它的日式黑輪鍋燒意麵加了2顆旗魚丸,由柴魚及昆布熬煮的湯頭很清爽,鍋燒的配料也真的很豐富。

旗魚丸還算很大顆,Q彈有勁,味道很鮮美,據了解他們的旗魚丸是純手工製作的,有機會可以來試試。

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和同事聚餐,挑了公園路上的「老街茶坊」。

「老街茶坊」算是台南老字號的茶坊嚕!

進了茶坊首先映入眼簾的是小橋、流水,牆上掛著些字畫,再加上一些古老的物品,懷舊的風格,古樸的感覺帶著詩意。

日式風格的隔間,長長的迴廊,略帶昏黃的燈光,映在貼著舊磁磚的木桌上,溫暖而浪漫的氣氛油然而生

有人是推薦他們的炒飯,不過難得外出吃飯就點一些比較特別的,於是我們點的都是280元的套餐,附有甜點跟飲料。

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我發現農委會有許多食譜滿適合參考的,先挑一個跟部落格名字有關的,其他的就讓大家自己去摸索啦!

【資料來源】行政院農業委員會 

材料

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記得小時候要吃港式飲茶,必到二個地方,一個是「鑽石樓」,另一個就是「楓林」了。

港式飲茶,印象最深的就是坐在餐桌前,可以看見服務員推著各類燒賣的餐車在你周圍慢慢繞,冒著蒸氣的蒸籠,吸引著你一籠接一籠的點食;還有那瀰漫在空氣中,蘿蔔糕那煎的香香焦焦引誘著味覺的氣味;看著服務生從餐車中將玉米濃湯撈進碗內放在你的桌上,悠閒喝著茶聊著天,再叫一盤廣東炒麵,香脆的麵條上淋著還在吱吱做響的海鮮配菜,真是令人至今難忘的回憶。

然而,台南的美食是非常的包羅萬象,悠閒飲茶的氣氛被許多異國風的餐廳取代,雖然還是有幾間大型的港式飲茶餐廳,但港式飲茶的方式,卻似乎在這多變的飲食中慢慢改變。

那天經過東寧路,快接近勝利路時,突然發現「楓林」又重新開張了,趕緊跟朋友邀來此聚餐重溫記憶。

雖然他店內有其他的美食,但是我們是特地來吃港式料理,所以點了油雞、醉雞、豆腐羹、廣州炒飯,當然還有我們的最愛-廣州炒麵啦!

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跟同學一起逛完孔廟園區後,來到公園路上的「奉茶」吃飯。

這個地點位置挺好的,位於民生綠園文化園區附近,原台南測候所對面,太平境教會旁邊;周圍還有台灣文學館、天壇等其他的古蹟可以走一走。


原台南測候所

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朋友臨時起意,想到308高地吃土雞,想到要繞山路,會暈車的我就頭疼,不過捨命陪君子,開車一路上經過許多土雞城,在爬過蜿蜒的山麓,終於到達308高地上的「龍船山莊」。

308高地,簡單說就是高308公尺的高地嚕!位在草山月世界,是內門鄉和左鎮鄉、龍崎鄉的交界處。

聽說308高地最佳賞景時刻是清晨五點及黃昏日落時,登上觀景樓,還可遠眺草山月世界及嘉南平原,視野清晰時可看見台南海岸。

龍船山莊就像一些休閒農莊一般,環境尚可,有一些動物和遊樂設施,以便親子同樂;剛巧看到一隻小猴子學著孫悟空的拿著棒棍模樣,甚為有趣。

到土雞城當然是叫雞的料理,一邊吃還可欣賞風景,順便聆聽遊客唱卡拉OK(幸好遊客唱功都很贊,否則會食不下嚥)

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跟同事選個時間,到公園路上這一間希臘餐廳聚餐

 

儉約風的裝潢及店面,經過時有可能會忽略有這麼一家店

 

原本以為很貴,不過他們的商業套餐還算接受的範圍

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淡水老街圓環旁也有一間非常有名的胡椒餅店,

是在地人推荐的喲!您別瞧他現在看起來空蕩蕩冷冷清清,

這可是我故意挑非假日下午3點離峰時間去的,

也只買到最後4個五花胡椒餅,赤肉胡椒餅賣光嚕!

想吃就要等40分鐘後才新鮮出爐啦!QQ...........

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松山車站後站是五分埔,前站就是有名的饒河夜市了。

一進饒河夜市,首先看到的是擠在胡椒餅攤前的人潮,

人太多,先閃為妙,至於好吃不好吃,大家有機會自行捧場呦!

相關相片:饒河夜市


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