九層塔炒蛋



家裡的九層塔長的還算茂密,於是做了這一道九層塔炒蛋。


祝大家在2008的歲末,縱有諸多的不如意,


亦能圓圓滿滿,層層幸福。


■■■◣ ◢■■◣ ◢■■◣ ◢■■◣
   ■ ■  ■ ■  ■ ■  ■
◢■■◤ ■  ■ ■  ■ ■■■■
■    ■  ■ ■  ■    ■
◥■■■ ◥■■◤ ◥■■◤ ◥■■◤.
╭╧╮╭╧╮╭╧╮╭╧╮ ╭╮☆
║新│║年│║快│║樂│ ╰☆╮
  ╘∞╛╘∞╛╘∞╛╘∞╛ ☆╰☆ .
 ﹒☆‧°☆∴°﹒°.﹒‧°∴° ☆...﹒‧°∴



1.九層塔取葉子部分清洗,將水分瀝乾後備用。


2.打蛋汁,加少許鹽巴,將九層塔放進去,然後攪拌均勻。


3.起油鍋,油熱看到稍微冒煙時,將攪拌均勻的蛋汁下鍋。


4.等蛋汁底部成形,晃動鍋子,翻面,再略煎至金黃即可。


5.亦可將其變成炒蛋也是很好吃的呦!











創作者介紹
創作者 紫鄄 的頭像
紫鄄

紫氣東來滿鄄城

紫鄄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()