九層塔炒蛋
家裡的九層塔長的還算茂密，於是做了這一道九層塔炒蛋。
祝大家在2008的歲末，縱有諸多的不如意，
亦能圓圓滿滿，層層幸福。
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║新│║年│║快│║樂│ ╰☆╮
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1.九層塔取葉子部分清洗，將水分瀝乾後備用。
2.打蛋汁，加少許鹽巴，將九層塔放進去，然後攪拌均勻。
3.起油鍋，油熱看到稍微冒煙時，將攪拌均勻的蛋汁下鍋。
4.等蛋汁底部成形，晃動鍋子，翻面，再略煎至金黃即可。
5.亦可將其變成炒蛋也是很好吃的呦！
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